Macarons au citron - Recette par Chef sylvain

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Retrouvez la fiche recette des macarons au citron sur mon site : http://www.lechef-cestvous.com/recettes-petits-fours-sucres/macarons-au-citron
Les macarons au citron, le raffinement de ces délicieux petits fours à la fois fondant et subtil, garnis d'une délicieuse crème au citron pleine de saveurs, saura conquérir les moins gourmands. découvrez cette recette de macaron au citron et laissez vous guider...

Les étapes clés sont sous-titrées en français pour le plus grand nombre !

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Ingrédients pour la recette des macarons au citron :

150 g de blancs d'oeufs
115 g de sucre
160 g de poudre d'amandes
240 g de sucre glace
colorant jaune

20 cl de jus de citron
130 g de sucre
2 oeufs entiers
2 jaune d'oeuf
15 g de maïzena
100 g de beurre

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Catégories
Desserts et Patisseries Macarons
Mots-clés
macarons, citron
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