L'intérieur de ce gâteau doré va surprendre tout le monde

74 Vues
Published
Délicieux gâteau au fromage au cœur liquide
Le gâteau au fromage est un grand classique de la pâtisserie qui connait son lot d'amateurs. Aujourd'hui, Bon Ap' a décidé de vous surprendre une nouvelle fois avec une recette qui semble tout à fait banale à première vue, mais qui cache un secret délicieusement fondant

N’oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucune de nos recettes : https://www.youtube.com/bonapfrance?sub_confirmation=1

Lien article : https://www.bonap.fr/gateau-fromage-coeur-fondant/
Sauvegarder sur Pinterest : https://bit.ly/2RHRp7x

******************************************************

Sur le plan de travail :

120 g de beurre
150 g de fromage frais
150 ml de crème fouettée
4 œufs 
150 g de sucre
80 g de farine
1/2 c. à c. de levure chimique
Aux fourneaux !

1) Fouettez le beurre jusqu'à l'obtention d'une masse mousseuse puis mélangez-la avec le fromage frais et la crème fouettée.

2) Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce obtenir un mélange mousseux.

3) Versez la masse au fromage frais dans les œufs. 

4) Mélangez la farine et la levure chimique et faites-les passer à travers un tamis dans le mélange, puis incorporez-les délicatement.

5) Versez la pâte dans un moule à charnière graissé et enfournez pendant 20 minutes à 170 °C.

******************************************************

Voulez-vous voir plus de contenu comme celui-ci ? Bon Ap’ vous propose des recettes uniques alors n'hésitez pas à vous abonner et à nous suivre pour visionner de nouvelles vidéos que vous pourrez partager avec votre famille et vos amis !

YouTube: https://www.youtube.com/bonapfrance

Facebook : https://www.facebook.com/bonapfrance

Pinterest : https://www.pinterest.de/bonapfr/

Site Internet : https://www.bonap.fr/

******************************************************
Catégories
Autres desserts Desserts et Patisseries
Commentaires désactivés.