Lahmacun à la Turque au Thermomix

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Dans cette vidéo découvrez comment réaliser de délicieuses pizza Turque au Thermomix.

Ingrédients :

400g de farine
200g d'eau
20g de levure boulangère fraîche
1 1/2 cc de sel

Pour la garniture :

3 brins de persil
1 piment doux mariné
1 oignon
150g de tomate
200g de viande hachée
40g d'huile d'olive
50g de concentré de tomate
sel, paprika et poivre
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