La pâte de piments verts, condiments pour accompagner tout vos plats.

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La pâte de piments verts, condiments pour accompagner tout vos plats. Fabriquer sa pâte de piments frais est à la portée de tout le monde, avec un peu de patience vous aurez un produit frais vous saurez ce qu’il y a dedans. La base des ingrédients: piments, sel, gingembre, combava, huile, vinaigre. Vous pouvez consommer juste après la préparation, il est préférable d’attendre au moins une semaine pour que les épices qui sont dans la préparation infusent et libèrent toutes leurs essences et que les piments perdent un peu de leurs goûts piquants. Cette préparation peut accompagner toutes les recettes réunionnaises.
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