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La pâte brisée

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Comment réussir une pâte brisée en un tour de main

Ingrédients :
250g de farine
125g de beurre 1/2 sel ou doux
1 œuf
5cl d'eau froide

Une vidéo des Cercles Culinaires de France, en partenariat avec les Produits Laitiers
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Pates
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