khobz dar constantinois au beurre

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Khobz eddar Constantinois au Beurre pain maison pour l'Aïd et ramadan 2017
Bonjour tout le monde,
Ce khobz eddar au beurre, ou pain maison du ramadan est un pain j’aime beaucoup réaliser surtout durant ramadan.
Ce delicieux pain fait maison, que je fais aussi a base d’huile » khobz eddar a l’huile » me laisse toujours me posé cette question : est ce un pain ou une brioche? tellement que c’est léger, très doux en bouche, fondant moelleux, parfumé… bref tout ce qui est « yumi » peut être le descriptif de ce pain.
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Divers - Sauces et autres plats orientaux - maghré Recettes Orientales et Maghrébines
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