Idée recette : wok udon & steak vegan

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Idée de recette rapide, un wok de légumes et steak vegan avec des nouilles udon ! Prêt en moins de 35 minutes (voire moins de 30 si vous êtes le Flash Gordon de la découpe de légumes), ce plat est relativement bon marché (environ 4 € par personne, encore moins avec des légumes en vrac), facile à préparer et très très satisfaisant.

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▽ QUANTITÉS : ▽

- 1 oignon moyen
- deux portions de 80 grammes de nouilles udon
- deux steaks de soja & blé Cereal Grill (2 x 90 grammes)
- entre 10 et 15 grammes de gingembre frais
- 300 grammes de légumes mélangés
- deux cuillères à soupe d'huile de sésame

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