Harira | Recette Végétalienne

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La harira ! Elle est traditionnellement une soupe marocaine à base de pois chiches, lentilles corail et viande mais en voici ma version veganisée que j'adooooore! Et j'espère que vous apprécierez aussi ! ♥

►La recette pour 4 portions :
1 boite de pulpe de tomate 400g
1 boite de pois chiches 265g égouttés
180g de lentilles corail
1 oignon
1 gousse d'ail
30-60 cl d'eau suivant la consistance voulue

épices :
curcuma, gingembre, coriandre hachée, persil haché, paprika, cumin

►Recettes similaires (Saines et protéinées)
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►La chaîne de Bouchra - Ma Fleur D'oranger
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