Hachis parmentier - Recette simple et rapide (Cookwithso)

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Ajoutées by AppyVid
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Ingrédients :

1kg de pommes de terre
30cl de lait + 10cl de crème fraiche
1 cac de sel + 1/2 cac de poivre
800g de viande hachée
1 cas de tomate concentrée
Une pincée de menthe séché
Une à deux poignée de persil
Une pincée de sel (pour la viande.. sorry j'ai oublié de le préciser en vidéo)
1/2 cac de fah lham (ou curcuma)
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