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Gâteau Magique à La Vanille

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Le gâteau magique, c’est la dernière tendance gourmande du moment. Et c’est très simple à réaliser ! Avec une seule préparation et une seule cuisson, vous obtenez un gâteau avec 3 textures différentes : flan, crème et génoise. Pour réussir à la perfection ce dessert, il y a quand même quelques petites astuces à connaître. Découvrez-les dans cette vidéo avec Christelle Huet-Gomez, blogueuse et auteur du livre « Le Gâteau magique » (Marabout).

Réalisation : Florence Lemaire
Remerciements : Christelle Huet-Gomez http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/

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Livre « Le gâteau magique » de Christelle Huet-Gomez – Editions Marabout http://www.amazon.fr/g%C3%A2teau-magique-Christelle-Huet-Gomez/dp/2501097408?tag=doctissimo-edito-21
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