GÂTEAU DE PÂQUES ALSACIEN (HAMMELE / LEMMELE) 100% MAISON

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Bonjour à tous,

Pâques approche à grand pas, le beau temps est au rendez vous, laissez vous tenter par un petit mouton de pâques, léger, sans lactose ni paraben.
Recette facile et rapide, idéal pour un café en famille.

** AUCUN ANIMAL N'A ÉTÉ MAL TRAITÉ PENDANT LE TOURNAGE **

Ingrédients pour 4 personnes :

- Farine 100g (tamisée de préférence)
- Fécule de maïs 50g (tamisée de préférence)
- Sucre semoule 150g
- 1 Sachet de sucre vanillé
- 3.5g de levure chimique
- 3 Oeufs
- Beurre (quantité selon le moule)
- Sucre glace (pas obligatoire)
- BEAUCOUP D'AMOUR, OBLIGATOIRE POUR UNE RECETTE RÉUSSIE

Cuisson :

175°C pendant 40 minutes.

**!! Les temps de cuisson varient selon votre four !!**
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