Gâteau de carotte indien à la poêle version Vegan ! Coconut Gajar ka Halwa

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Je te propose de découvrir ou re-découvrir cette recette traditionnelle du gâteau de carotte indien (Gajar ka Halwa), orienté Inde du Sud, avec de la coco à la place des produits laitiers, donc entièrement Vegan et naturellement sans gluten, car il n'y a aucune farine ajoutée !
Le tout se cuit à la poêle avec une technique que je t'invite à découvrir dans cette recette vidéo.
Attention, recette très gourmande !

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Situé à Barr (67) mais aussi à Strasbourg en Alsace, je vous invite dans ma cuisine aussi bien pour vos premiers pas en cuisine que pour découvrir de nouveau aliments et préparations qui renouvellerons votre manière de cuisiner.


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Patryk, Les Ateliers Végé
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Desserts Vegan Vegan
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