GALETTES DE POMMES DE TERRE | MARMITON

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Une recette facile, rapide et surtout.... délicieuse ! Il vous suffit de pas grand chose pour faire un plat savoureux à souhait pour vos invités.
Allez vite découvrir la recette en vidéo :

Les galettes de pommes de terre !

Il vous faut :
7 pommes de terre
3 oignons
1 oeuf
3 cuillères à soupe de farine
Poivre
Sel
Huile

Éplucher les pommes de terre et l'oignon et les râper finement. Il faut retirer l'excédent d'eau.
Ajouter la farine, l’œuf, un peu de sel et de poivre. Bien mélanger l'ensemble.
Dans une poêle, porter à ébullition un peu d'huile puis y déposer 4 cuillères à soupe de la préparation.
Faire bien dorer les galettes d'un côté, les retourner et laisser dorer sur l'autre face. Les sortir.
Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
Disposer les galettes sur un plat de service. Les servir bien chaudes avec une sauce aux champignons.

Bon appétit !

https://www.marmiton.org/recettes/recette_galettes-de-pomme-de-terre_14072.aspx

Catégories
Pomme de terre Légumes
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