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Au menu l'incontournable du mois de Janvier !! La galette des Rois à la Frangipane
LES INGREDIENTS :
Pour la pâte feuilletée :
-300 gr de farine
-300 gr de beurre (congelé au préalable)
-150 gr d'eau
-2 pincées de sel
Frangipane :
-80 gr de beurre
-80gr de sucre en poudre
-80gr de poudre d'amandes
-1 cuillère à café d'arôme d'amandes amère
n'hésitez pas à vous abonner à notre chaine !!!!
Au menu l'incontournable du mois de Janvier !! La galette des Rois à la Frangipane
LES INGREDIENTS :
Pour la pâte feuilletée :
-300 gr de farine
-300 gr de beurre (congelé au préalable)
-150 gr d'eau
-2 pincées de sel
Frangipane :
-80 gr de beurre
-80gr de sucre en poudre
-80gr de poudre d'amandes
-1 cuillère à café d'arôme d'amandes amère
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- Thermomix Pains et Viennoiseries Thermomix
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