Galette Des Rois - Arnaud Delmontel

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Découvrez les secrets de la traditionnelle Galette des Rois. Comment se fait ce merveilleux feuilletage? Quels sont les techniques pour plier une pâte feuilletée? Comment réalise-t-on le dessin au dessus de la Galette ? Arnaud Delmontel nous transmet son savoir avec passion. Notre dossier Galettedes Rois : www.doctissimo.fr Retrouvez nous sur Facebook : www.facebook.com Twitter : twitter.com Google+ : plus.google.com
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