Friands au fromage - Recette au Cook Expert de Magimix

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Découvrez nos délicieux friands au fromage facilement réalisable au Cook Expert, mais surtout très rapide à réaliser !

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INGREDIENTS
340g de lait tempéré
110g d'allumettes de jambon
36g de beurre tempéré
36g de farine T45
17g de fécule de pomme de terre
70g de fromage râpé (40g d'emmental + 30g de comté)
2g de sel
2 pincées de poivre
2 pincées de muscade
2 pâte feuilletées

Dorure : mélanger un jaune d'oeuf + 2 cuill. à soupe d'eau.
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Entrée Magimix Magimix
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