Forêt Noire - Recette Par Chef Sylvain

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La Forêt Noire est un classique de la pâtisserie française...Rares sont les personnes qui n’apprécient pas ce délicieux gâteau où la crème chantilly se mêle délicatement aux griottes macérées dans du kirch, le tout dans une génoise chocolat. Je vous propose de découvrir la recette de la forêt noire en vidéo...

Les étapes clés sont sous-titrées en français et en anglais pour le plus grand nombre !

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Ingrédients pour la recette de la forêt noire :

Une génoise chocolat - recette en vidéo : https://youtu.be/71ESJJWaGm4

75 cl de crème liquide
100 g de sucre semoule
250 g à 300 g de griottes macérées dans du kirch
1 tablette de chocolat

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