ENCHILADAS au Thermomix (ou non) | LITTLE BENE

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Recette très simple de tortillas garnies de poulet et poivrons, recouvert d'un mélange à base de sauce tomate et fromage, le tout dans un plat à gratin.

Je fais ma recette au Thermomix mais vous pouvez facilement tout faire à la main si vous n'avez pas de robots. Je fais aussi mes tortillas maison, ma recette en vidéo ici : https://youtu.be/QipvGPGAU7M

J'ai suivi la recette de Cookomix (j'ai juste mis moins de poulet et plus de poivrons). N'hésitez pas à forcer sur les épices !

La recette facile de Cookomix : https://www.cookomix.com/recettes/enchiladas-poulet-thermomix/


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