Cupcakes vegan express

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Ajoutées by AppyVid
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Coucou les filles, j'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette vegan, healthy, gourmande et surtout facile et rapide ! Vous pouvez la refaire pour la Saint Valentin bien sur, pour faire plaisir à votre chéri, mais aussi pour vous faire plaisir :D

Recap des ingrédients:

• 260g de farine T65
• 200g de sucre en poudre
• 130g de comporte de pomme
• 70g d'huile végétale
• 6g de levure chimique (1/2 sachet)
• 100mL de lait végétal
• 1 cas de vinaigre de cidre
• 1 cac de bicarbonate
• pépites de chocolat….

Dans un saladier mélanger au fouet huile, sucre, compote, levure, vinaigre et bicarbonate.
Ajouter farine et pépites de chocolat, mélanger.
Puis incorporer le lait végétal, bien mélanger.
Placer dans des moules en silicone. Faire cuire 25min a 180° (selon le four) et vérifier la cuisson. Laisser refroidir.
Garnir.

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