Crêpes - Recette au Cook Expert Magimix

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POUR 6-8 PERSONNES :
250 g de farine
3 oeufs
500 ml de lait
50 g de beurre fondu + 1 noix
2 c.s. d'huile végétale
1 bouchon de rhum (facultatif)
1 pincée de sel

1. Placez tous les ingrédients dans la cuve et lancez le programme EXPERT, 1 minute/vitesse 13 (sans chauffer), puis laissez reposer la pâte 30 minutes.
2. Versez une louche de pâte dans une poêle chaude et beurrée et faites cuire 1 minute de chaque côté. Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.

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