Crèmes caramel, La fée Stéphanie - recette vegan

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Aujourd'hui on prépare des crèmes caramel sans oeuf. Une recette facile et rapide pour les petits et les grands !
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Ingrédients pour 6 petits ramequins:
Pour la crème:
500 ml de lait de soja vanillé ou du lait d’amande ou lait de coco
60 g de sucre roux de canne
2 c. à s. de sirop d’érable ou d’agave
2 g d’agar agar
Facultatif: 1 pincée de curcuma
Pour le caramel : 100 g de sucre roux de canne

Retrouvez la recette complète sur le blog:
https://www.lafeestephanie.com/2021/04/creme-caramel-sans-oeuf.html

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