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Coquilles Saint Jacques sauce au vin blanc

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Pour 2 personnes :

- 10 grde beurre
-1 échalote
- Sel et poivre
- 4 cm de poireau
- 10 cl de vin blanc sec
- 3 champignons de paris
- 3 crevettes
- 10 cl de crème semi épaisse
- 6 noix de St Jacques + 10 gr de beurre pour cuisson
- Persil plat
- Comté râpé

Bonne recette ;-) !!
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Coquilles St Jacque
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