Cookies à la farine de macabo

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Nous restons dans la valorisation de nos farines locales. Et pour cette farine de macabo, nous avons expérimenté les cookies. Hyper bon ! Moelleux à l'intérieur...croustillant à l'extérieur... à dévorer sans modération et pour rappel çà ne gratte pas, çà ne démange pas. Vous avez là des cookies à la hauteur de vos attentes.
Ingrédients :
• 150 g de farine de macabo
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre mou
• 100 g de pépite de chocolat
• 1 œuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
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