COMMENT RÉALISER DES PAIN INDIEN AU FROMAGE:: CHEESE NAAN VERSION VEGAN

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Aujourd'hui je vous propose de réaliser des CHEESE NAAN VEGAN la recette complète de laVACHE QUI RIT au PAIN !!!

Et pour celles et ceux qui voudraient plutôt tester la recette que j'ai publié sur instagram (non vegan) et qui est une vraie tuerie voici les ingrédients :

Pour les NAN (ici 4 beaucoup plus gros que la recette vegan vous pouvez les diviser et en faire le double) :

-500 gr de farine
-4 CÀS d’huile
-1 càc de sucre
-1 CÀC de sel
-1 yaourt nature
-8 gr de levure sèche
-180 gr de lait tiède
-des vaches qui rit comme vous voulez (moi j'en mets 3 par naan)
-90 gr d'eau tiède
-95 gr de lait tiède

La recette :

Pour la prépa j’ai mis la levure le sucre et un peu d’eau tiède dans un verre quelques min puis j’ai mélanger les ingrédients ensemble sauf le lait que j’ai mis à la fin petit à petit.
Repos de la pâte plusieurs heures.
Puis après suivez la vidéo.
La cuisson c’est 7 min de chaque côté pas besoin de matière grasse.

⬇⬇⬇PLUS DE PHOTOS ET LIVE ⬇⬇⬇
https://www.instagram.com/lifestyle_by_cece/

SOMMAIRE DE LA VIDÉO :
1:04 PRÉSENTATION ET INGRÉDIENTS
2:04 VACHE QUI RIT VEGAN PHASE 1
4:38 NAAN PHASE 1
6:17 CONFECTION DU FAUMAGE
8:34 MONTAGE DES NAANS
9:18 JE TESTE LA VACHE QUI RIT VEGAN
10:28 CUISSON DES NAANS
12:32 DÉGUSTATION ET AVIS

VACHE QUI RIT VEGAN INGRÉDIENTS :

-400 g yaourt de soja nature
-10 à 15 g de sucre dilué dans 3 cc d’eau
-45 g de margarine
2 à 3 g sel (selon vos goûts)

NAAN INGRÉDIENTS :
-200 g de farine blanche
-½ cc de sel
-1/2 cc de sucre
-1/2 cc de levure sèche (d'env. 2,5 g)
-1/2 cc de cumin
-50 cl d’eau
-2 ½ csd’huile d'olive
-70 gde yogourt
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