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Comment préparer une crème chantilly maison ?

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Pour accompagner vos fraises de saison, rien de tel qu'une bonne chantilly maison. Cette semaine, notre chef Rosa vous livre tous les secrets pour réussir une crème gourmande et légère, ainsi que la recette d'un sirop fraise-menthe, à servir avec vos fruits.
Par Terrafemina
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Techniques et Astuces de cuisine Crèmes
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