Comment Faire Un Beurre D'échalote

Chargement...

Merci ! Partagez avec vos amis !

Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote !

Ajoutées by AppyVid
281 Vues
Une réduction d'échalote et de vin montée au beurre : voilà une sauce excellente et incontournable. Choisissez le vin en fonction de l'accompagnement : un bordeaux rouge pour accompagner une viande, un blanc sec ou moelleux pour un poisson. Essayez aussi le cidre pour une sauce très originale. Attention : choisissez bien une échalote traditionnelle : fruitée et aromatique, elle est irremplaçable dans cette recette.
Catégories
Sauces - Pestos - Marinades
Commentaires désactivés.