Carrot cake roulé - 750g

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Quand Chef Damien revisite le carrot cake avec Nadia, ça donne un joli gâteau roulé ULTRA GOURMAND ♥

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Ingrédients pour le carrot cake roulé :

100g de sucre en poudre
100g de farine
1/2 c à c de levure chimique
2 carottes râpées
1 c à c de gingembre
1/4 c à c de noix de muscade
1 c à c de cannelle
1 pincée de sel

Garniture :
1 pot de mascarpone
4 c à s de sucre glace
Pépites de chocolat ou noisettes

http://www.750g.com/en-2026-on-roule-notre-carrot-cake-et-c-est-trop-bon-r200330.htm

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