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Crevettes Au Poivre Et Sel

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AppyVid
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La recette qui va suivre est inspirée d'une préparation de Ken Hom, le chef américain, d'origine chinoise, rendu célèbre par ses émissions à la BBC et ses livres, qui a certainement contribué à la renommée de cette cuisine d'Asie ( "Cuisiner au wok", Ed. Hachette )... comme de ce plat emblématique de la gastronomie du sud.la suite... www.canardumekong.com

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