Bûche de Noël : la recette de ma buche coco facile !

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La bûche de Noël sera COCO cette année ! Rejoignez moi si c'est pas déjà fait : http://bit.ly/Abo-HerveCuisine
Voici plusieurs alternatives de bûches : http://bit.ly/2gRIqxM
La bûche de Noël noix de coco est facile à réaliser, la génoise est simple avec 3 ingrédients, et très moelleuse et légère sans beurre. Sachez que Mardi prochain je vous partagerai encore une autre idée de dessert de Noël au cas où.

Plein de POUCES BLEU si vous avez aimé cette recette, partagez la. Merci !!

Les ingrédients :
Génoise : 100g de farine + 100 g de sucre + 4 oeufs
Crème : 30 cl de crème liquide entière + 250 g de mascarpone + 50 g de sucre + quelques gouttes d'extrait de coco ou de vanille
Des copeaux de noix de coco (magasin bio etc. ) ou noix de coco râpée, et des fruits type bigarreaux ou framboises ou myrtilles ou encore dés d'ananas !


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