BLINIS MAISON | NOËL VEGAN

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Ajoutées by AppyVid
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⚠️Je n'ai pas précisé mais la margarine est bien fondue et l'eau et le lait doivent être tièdes.⚠️

Des blinis vegan pour Noël ! Parfait pour mettre vos tartinades. Ici j’ai choisi le Joie Gras de Jay & Joy qu’on trouve désormais dans tous les La Vie Claire (même en Province justement !).
N'hésitez pas à remplacer 25 g de farine de blé T55 par de la farine de sarrasin ou de chataîgne pour plus de goût :).

Ingrédients pour 20 blinis :

125 g de farine T55
1 càc de levure sèche de boulanger
1/2 càs de sucre blond
1/2 càc de sel
5 g de margarine
175 ml de lait de soja
30 ml d'eau

La recette est également disponible sur le blog : https://www.lapetiteokara.fr/recette-vegan-60-des-blinis-maison-pour-noel/

Mon livre de recettes « Soupes végétaliennes de caractère » : http://www.lapetiteokara.fr/produit/soupes-vegetaliennes-de-caractere-marion-lagardette/

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