Blanquette de saumon au Thermomix

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Je vous présente la recette de blanquette de saumon. C'est un plat que j'aime beaucoup car il est super bon et c'est une recette facile et rapide à réaliser

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Ingrédients :

300g de carottes
200g de blanc de poireau
500g d'eau
1 cac de bouillon de légumes
600g de saumon
Sel et poivre
25g de maïzena
50g de crème semi-épaisse
25g de beurre demi-sel
400g de champignon de Paris (ou des bois)
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