BISCUITS FAÇON TWIX recette facile thermomix sablé gourmand

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INGRÉDIENTS
SABLÉ
100g de beurre
2 càs de lait
1 càs d’extrait de vanille
50g de sucre en poudre
1 jaune d’oeuf
200g de farine

CARAMEL
75g de beurre au sel de Guérande
100g de sucre de canne complet
250g de crème liquide

CRÈME CHOCOLAT
200g de chocolat au lait
4 càs de crème fraîche

CONSEILS ET ASTUCES
#1 Avec le TM6 nous utilisons le couvercle anti éclaboussure si tu as le TM31 ou TM5 place le panier cuisson sur le couvercle
#2 Nous avons volontairement prévu beaucoup de caramel. Tu pourras l’utiliser sur des pancakes, des crêpes ou des gaufres

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