Beignets de carnaval Antillais ou de Mardi Gras [Recette Antillaise]

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Mettez la qualité à 1080p!
Vu qu’on est en plein période carnavalesque aux Antilles, je vous partage la recette des beignets de carnaval antillaise (ou beignets du Mardi Gras).
C'est la recette de ma maman .
Le fait maison est toujours meilleure.
J’espère que vous allez apprécier.

Ingrédients :

*175g de farine
*17 g de beurre
*2 à 3 œufs
*200 ml d’eau
* 1 càs à sucre
*Sel
*Zeste de citron
*1 càs de Cannelle
*1 càS e vuscade
*1 càs devanille liquide
*1 càs d’essence d’amande amère

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