Béchamel- Recette au Cook Expert Magimix

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Béchamel- Recette au Cook Expert Magimix :

POUR 6 PERSONNES :
500 ml de lait tempéré
50 g de farine
50 g de beurre tempéré
15 g de fécule de pomme de terre
sel, poivre, muscade

1- Mettez tous les ingrédients dans la cuve, et lancez le programme EXPERT, 9 minutes/vitesse 4/95°C.

© 2014 Hachette Livre (Marabout)
http://www.magimix.fr/recettes/
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Magimix Sauces - dips et pâtes à tartiner Magimix
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