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ataaable - Patisserie Orientale - Les Makrouds

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Le Makroud est le grand classique de la pâtisserie orientale, tous les pays du Maghreb ont leur propre recette, les variantes sont légions, il en existe plusieurs qui varies d'un pays à l'autre ou d'une communauté à l'autre, cuit au four ou frit, aux dattes ou aux amandes et noisettes. Ma recette est celle de ma famille, ces makroudssont frits et fourrés aux dattes et aux amandes.
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Recettes Orientales et Maghrébines Recettes du monde Desserts et Patisseries
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