❥ Chorba.

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❥ Chorba :
- 3 oignons
- 1 gousse d’ail
- 1 bouquet de coriandre
- 1 petit verre d’huile de tournesol
- 2 litres d’eau environ
- Sel
- Poivre
- Paprika
- Gingembre
- Ras el hanout
- 1 sachet de colorant alimentaire
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- Pois chiche
- 400g de viande de boeuf
- 1 cube de boeuf
- 1/2 bol de vermicelles.

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