❀ Recette des Religieuses Lapins de Pâques au Chocolat ❀

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● Aujourd’hui je vous propose une recette sur le thème de Pâques : les religieuses au chocolat sous forme de petits lapins !

● Ingrédients pour la recette (pour 9 religieuses) :

● Pour la pâte à choux :
125ml d’eau
75g de farine (T55)
50g de beurre
20g de sucre
2 œufs
1 pincée de sel
Sucre glace

● Pour la crème pâtissière au chocolat :
500g de lait entier
4 jaunes d’œufs
60g de maïzena
80g de sucre
55g de beurre
150g de chocolat noir pâtissier
20g de cacao en poudre
1 c. à s. d’arôme vanille

● Pour la décoration :
Pâte à sucre blanche, rose pâte, rose fuchsia, verte et marron
Vermicelles en chocolat
Cure-dents

● Je vous souhaite un bon appétit !

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