Bricks / Briwates crevettes et poisson au Thermomix

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Ajoutées by AppyVid
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Dans cette vidéo découvrez comment réaliser de délicieuses briwates au poisson.

Ingrédients pour 20 bricks :

200g de crevettes décortiquées
200g de poisson blanc
1 rondelle de citron
2 feuilles de laurier
sel, poivre, cumin, harissa, concentré de tomate
2 gousses d'ail
1l d'eau
50g d'huile d'olive
1/4 de bouquet de coriandre
10 feuilles de brick (coupées en deux = 20)
20g de jus de citron

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